Arriba la novena edició del Fira Tapa Carxofa plena de gastronomia i cultura. L’activitat és una referència entre les diferents iniciatives que s’han organitzat durant els mesos de març i abril en el marc de les Festes de la Carxofa Prat: les XV Jornades Gastronòmiques del Pota Blava i la Carxofa Prat, l’Escarxofa & Jazz i la Carxofada Popular.
L’esdeveniment torna a reunir un bon grapat de restauradors i restauradores del Prat, 10 participants i més de 20 tapes amb Carxofa Prat i productes de temporada, que tornaran a donar valor a les verdures del Parc Agrari del Baix Llobregat. Piruleta de Carxofa Prat, mini pa de pagès amb carn i Carxofa Prat, Papes amb xips de Carxofa Prat, Carxofa Prat al cava, Poke de Carxofa Prat o Botifarra amb samfaina amb xips de Carxofa Prat són algunes de les propostes protagonitzades per la Carxofa Prat en la seva festa major gastronòmica.
L’espai també serà un punt de trobada de la cultura local, amb l’organització d’una programació per a tota la família.
- MÚSICA en viu amb la nit del col·lectiu LGTBIAQ+ @OrgullPotaBlava (DJ Altabey • Pop Electrònic i la Drag Queen• Fonatrix); Arte Natural en viu; Watusi Bótalo. Boogaloo, Latin, Soul & Northern Soul; Nu DJ. Pop 50´& 60´; i La Frizz DJ. Funk, Indie, electrònica.
- 3r Concurs Internacional de pelar Carxofa Prat! Inscripcions: info@agtbaix.cat.
- Espai Kids & Us, una escola d’anglès amb diferents tallers durant tot el cap de setmana.
- Aula De Tast per diferenciar la Carxofa Prat vs Green Queen.
- Estratègia Alimentària del Prat (impulsada per l’Ajuntament), coneix-la i construeix-la amb Espigoladors.
- Cultura Cervesera al box bar de San Miguel.
- Mercat D’artesanes El Prat Crea tot el cap de setmana.
