El próximo lunes, 10 de mayo, se pone en marcha la decimocuarta edición de la Ruta de la Tapa de Castelldefels, que se prolongará hasta el 10 de junio.

Organizada por el Gremio de Hostelería de Castelldefels y Baix Llobregat, como cada año por estas fechas, esta iniciativa pretende potenciar la actividad turística, comercial y gastronómica de la ciudad, a través de sus tapas, por un precio de 3€ con bebida incluida.

En esta edición, participan un total de 28 establecimientos, entre bares, restaurantes y chiringuitos de Castelldefels, que ofrecen propuestas de todo tipo, desde las más tradicionales como el ‘bocata’ de calamares o la ensaladilla rusa, hasta las más creativas como croquetas de calamar, wakame y kimchi o canelón de primavera con aguacate y mango.

Sorteo entre los participantes

Cada comensal tendrá un plano con la ubicación de cada uno de los restaurantes y su oferta gastronómica, donde, además, se encuentra el Pasaporte de la Ruta. Todos los clientes pueden participar votando a la mejor tapa y optar a ganar una Tablet rellenando el pasaporte con, almenos, el 50% de los sellos de los establecimientos participantes y depositándolo en la urna que se ubicará en la oficina del Gremio de Hostelería de Castelldefels (c/ Pintor Serrasanta, 4), hasta el día 17 de junio de 2021.

La mejor Tapa

Para elegir la mejor tapa, dadas las restricciones y la imposibilidad de llevar a cabo el concurso como en años anteriores, se procederá mediante un jurado anónimo que visitará todos los establecimientos, probará y valorará todas las tapas participantes con los mismos criterios que se hacía habitualmente.

La XIV Ruta de la Tapa está organizada por el Gremio de Hostelería de Castelldefels y Baix Llobregat, con las colaboraciones del Ayuntamiento de Castelldefels, el Área de Turismo y Comercio, la Generalitat de Catalunya, la revista La Prensa, laguíaGo y el patrocinio de Cervezas Damm y Coca Cola European Partners.

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