Cuiners i cuicalendariesclatneres de renom internacional, com Ferran Adrià, Carme Ruscalleda o Nandu Jubany, comparteixen espai amb persones amb paràlisi cerebral en el nou calendari de l’Associació Esclat, que treballa per millorar la vida de les persones que pateixen aquesta malaltia. El calendari solidari 2017 ja està a la venda, té un cost de sis euros i els diners que s’obtinguin es destinaran a projectes de l’associació vinculats amb l’alimentació. Segons expliquen des d’Esclat, “l’objectiu del calendari és fomentar l’alimentació saludable en les persones amb paràlisi cerebral i també la cuina com a teràpia i eina per a la inclusió social”.

L’Associació Esclat compta amb diversos centres a Barcelona: L’Escola Esclat (al barri de les Corts), un centre de dia, una residència, un centre ocupacional i un centre especial de treball.

FER UN COMENTARI

Please enter your comment!
Please enter your name here