Una vintena d’establiments de restauració participaran al Des-Tapa Sant Just, un concurs gastronòmic que tindrà lloc al municipi del 18 al 21 i del 25 al 28 de novembre. Els bars i restaurants que hi prendran part presentaran una proposta gastronòmica en forma de tapa, que la clientela podrà tastar en l’horari escollit per cada establiment.

Entre les tapes que ofereixen els establiments, podem trobar des de propostes tradicionals com els ous estrellats o el ‘mollete’ de Lacón fins a tapes més innovadores com mandonguilles de vedella a la Ratafia, mil fulls de truita de patata amb pop o frikindú de pollastre Veggie, entre d’altres.

Les clientes i clients podran puntuar les tapes, els establiments i el servei a través d’un passaport, que hauran de segellar al bar o restaurant que hagin visitat. Per tal que les puntuacions siguin vàlides, caldrà obtenir un mínim de 5 segells.

Quan finalitzi el Des-Tapa, es donarà un premi a la millor tapa, al millor establiment i al millor servei, d’acord amb les puntuacions atorgades en cadascuna de les categories. A més a més, els restaurants triaran el millor client o clienta a través dels vots emesos per cada bar o restaurant valorant el tracte amb el personal i la simpatia de les persones visitants.

L’1 de desembre es lliuraran els premis als guanyadors i a les guanyadores, coincidint amb l’acte d’encesa dels llums de Nadal.

Més informació al web destapasantjust.cat.

FER UN COMENTARI

Please enter your comment!
Please enter your name here