Aromateràpia, fengshui, herboristeria, cosmètica, medicina natural, nutrició, hàbits alimentaris, ioga… aquestes només són algunes de les temàtiques relacionades amb la salut i la vida saludable que podeu trobar al fons documental de la Biblioteca de Castelldefels. Per tal de donar a conèixer aquest fons especial de “vida saludable” i, alhora, promocionar hàbits i pràctiques per mantenir-ne una, l’equipament organitza per 5è any consecutiu les V Jornades de Vida Sana, que van començar el passat 23 de febrer i que finalitzaran el proper 1 d’abril.

Xavi Verdaguer va ser l’encarregat d’obrir les jornades el passat 23 de febrer amb una conferència sobre salut hormonal i els problemes que provoca un excés d’estrògens al cos. La programació comptarà també, entre d’altres propostes, amb una xerrada del professor Romain Quidant de l’ICFO sobre com micropartícules d’or aporten noves eines a la medicina o una matinal de quatre hores on poder practicar diferents tipus de ioga.

Les Jornades de VidaSana presentaran també tallers pràctics sobre alimentació positiva; informació sobre l’etiquetatge de productes ecològics; anàlisi dels diferents tipus de dietes saludables amb l’ull posat en les últimes tendències com la cuina vegana o l’alimentació amb algues, combinades amb elements tradicionals com les plantes medicinals de la cultura popular o característiques i elaboracions de formatges artesanals.
Aquestes jornades també incidiran en les darreres tendències existents per combatre l’estrés o estratègies per mantenir la salut emocional i les tècniques més innovadores per millorar la salut física. Fins i tot la programació abordarà com està afectant el canvi climàtic en la nostra alimentació a través del taller “Adéu sardina. El canvi climàtic en un plat de peix”.

Les jornades es porten a terme gràcies als col·laboradors, que enguany han volgut tornar a participar en les jornades donant a conèixer les seves especialitats i també compten amb la col·laboració de l’Àrea de Medi Ambient de l’Ajuntament de Castelldefels. Podeu trobar tota la programació al web www. bibliotecarfjcastelldefels.org, on també trobareu una guia de lectura “Vida Sana”.

FER UN COMENTARI

Please enter your comment!
Please enter your name here